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面四十分钟后，整整两蒸屉的馒头放到了外带窗口处。
大火蒸开，纯粹的熟面粉香袭来。
萧雨歇掐着时间，早就候在了一旁，时间一到盖子掀开，热气滚滚腾空。又等了一会儿，待蒸汽不至于烫伤胳膊时，萧雨歇这才用夹子飞快从蒸屉里夹出了两大个馒头。
锅内的馒头分布均匀，白胖白胖的，不呈常见的圆形，而是长方形。半个手掌大小，没有任何华丽的装饰或者其他食材的助阵，是完完全全质朴的麦香。
拿在手里烫得人左右来回倒腾着手，可那软乎乎的触感与接连不断的麦香又让人硬生生地咬牙忍受着。
其实馒头凉着吃味道也不赖，缺少滚滚热意更能让人品出麦香，只是口感偏硬远不如热着吃松软香甜。
所以，欲戴王冠，必成其重。欲吃馒头，必忍其烫！
萧雨歇也不管呼气有用还是没用，隔着好远呢，他就张着嘴巴对馒头大口地呼了几下。
紧跟着他赶忙取来一干净勺子，从静置了一夜的辣椒油里挖出满满一大勺的油泼辣子。
红油有，辣子有，芝麻黄豆花生也有。
光是闻着那浓郁的香味，萧雨歇就忍不住流口水了。
他用手把馒头从中间撕成两片，并却不完全撕开，像是夹馍一样侧边是相连着的。
萧雨歇忍着烫，用勺子仔仔细细地把那油泼辣子，均匀地抹在热腾腾的馒头内里。
冷置了一晚上的油泼辣子，温度是偏低的，可滚烫的馒头融化了它的凉加热了它的温度。
红油侵入雪白的馒头里，像幅水墨画，墨色晕染于宣纸上不断扩散开，通过细枝末节来给宣纸增加生机。
萧雨歇认真检查者他精心制作出来的馒头夹馍，确认辣子完全涂抹在馒头里，他满足地点了点头，双手一合两片馒头牢牢夹住中央的辣子。
唯有边缘位置晕染着红油。
萧雨歇等待着一口已经等待了好几个小时，从油泼辣子的香味刚刚溢出开始，他就馋起了馒头，记忆中的味道因等待因辛劳变得更加诱人。
萧雨歇不再犹豫，捏着馒头狠咬一大口。
松软的麦香经过淀粉酶的分解析出甜味，甜味里又混合着辣子的椒香，热乎乎的微辣，蓬松柔软中又夹在着需细细咀嚼的颗粒。
那是炒过又捣碎的黄豆、花生，高温烘出二者的油脂香，细细碎碎地融合搅拌在辣子里，嚼碎后是无穷的留香。
萧雨歇不是特别能吃辣，但有句话说得好，人菜瘾大。不能吃辣，却喜欢尝试辣的东西。他选择的油泼辣子是加了小米辣的那种，入口之际还没觉得怎么着呢。
他乐滋滋地以为转生异世界后，耐辣度都提升了不少。
可等要把东西咽下去，那辣味一点一点地涌上舌尖。
萧雨歇一边扇着手掌，一边大口大口喘着粗气。
还行。
他嘴硬，不辣。
就算是辣那也是舒服的辣，能让人出一身薄汗，发汗后浑身都舒坦的辣，咽进肚子里也不烧心不灼胃。
不像是辣椒精那种直白的辣，好似有人把滚烫的火钳子塞进嘴里一样，强烈的辣已经变成难以忍受的灼烧之痛，品不出任何吃辣的快乐。
萧雨歇斯哈斯哈的，也不想喝水，就这样拿着馒头一口接着一口，直到手中的馒头吃完，直到心头的急切与渴望消失，他这才慢下了速度。
随后洗净手，在价目表上又添加了一道新菜——馒头五元一个。
九点一到，地动山摇窗外的街景迅